今天用了膳魔师焖烧杯焖了点燕窝，感觉真的好方便！正好家里有石蜂糖和黑枸杞，所以凹了一杯星空燕用料燕窝 10g石蜂糖 适量黑枸杞 少许做法步骤1、燕窝提前浸泡3小时以上2、泡发好的燕窝挑选干净后捞出3、把燕窝放入焖烧杯里4、加入适量的开水5、盖上盖子焖1分钟6、把燕窝从焖烧杯里倒出沥干水分7、接着再次

1张图片 “吃烦了冰糖炖燕窝，换个口味试验下也是不错的选择！桃胶、皂角米均为美容养颜的圣品，熬制在一起增加营养外，会给你一种别样的口感！” 主料 燕窝(1盏) 桃胶(3颗) 皂角米(适量)辅料 冰糖(适量)厨具炖盅 分类桃胶、皂角米泡发12小时，燕窝泡发2小时，中途换水2-3次，去除杂质、清洗干净

01燕窝有哪些营养成分？燕窝主要营养成分有：水溶性蛋白质、碳水化合物；微量元素：钙、磷、铁、钠、钾及对促进人体活力起重要作用的氨基酸（赖氨酸、胱氨酸和精氨酸）。1000克干燕窝内含有：蛋白质499克、钙429毫克、碳水化合物306 克、磷30毫克、水分104克、铁49毫克及其他营养成分。02燕窝的功

中医认为燕窝：养阴润燥、益气补中、治虚损。现代医学发现，燕窝可促进免疫功能，有延缓人体衰老，延年益寿的功效。从性味看，燕窝性平味甘;从归经看，燕窝归肺、胃、肾三经;从功效看，燕窝有养阴、润躁、益气、补中、养颜等五大功效。那么燕窝价格这么高，里面倒底含有什么样的营养成份呢？燕窝主要成分有：水溶性蛋白质

燕窝是一款家喻户晓的滋补品。燕窝对孕妇补充营养尤其有用，能够提供和补充孕期和产期所需的营养物质。怀孕的头3个月是胎儿神经系统和各种器官的生长发育最关键的时期，燕窝能补充胎儿所需之“燕窝酸”。当然也有人觉得燕窝其实没什么特殊营养价值。但是值得肯定的是燕窝吃起来口感真是不错，吃着也开心，大家说是不是！看

科学研究表明，天然燕窝中含有亚硝酸盐，含量与多种元素有关，包括燕子唾液中天然存在的亚硝酸盐、引屋或洞穴环境中的氨浓度、鸟粪污染燕窝等。由于亚硝酸盐易溶于水，采用浸泡和清洗等方式，可以显着降低燕窝亚硝酸盐含量，使食用燕窝的亚硝酸盐仅为微量。根据《食品安全法》及其实施条例规定，为确保食用燕窝的安全性，国

大家可不要小视了饮食，它对我们的健康起着关键性的作用，对于不同人群可采取不同的食疗方法，了解这些饮食常识也是很有必要的额，下面就一起来看看吧。人群1：常常痛经女人最有效燕窝食谱：小米姜糖燕窝粥功效：用燕窝搭配养胃暖身的小米与驱寒补气血的姜糖，能调经、缓解痛经。简单做法：用小米和燕窝煮粥，然后加入姜糖

都说燕窝金贵燕窝滋补，如今大家生活质量提升，对生活品质的追求也更高了，燕窝也成了常吃的滋补之物，可是你真的知道怎么吃燕窝嘛？干货建议分享一定要收藏下来！燕窝的食用建议1. 燕窝不可与药物并用大家服用中西药期间可以适当的食用燕窝，但不可同时服用，需要错开时间，间隔在2-3小时以上最佳。2. 燕窝不可与

燕窝和鱼胶哪个好?各有千秋鱼胶和燕窝都是名贵滋补品。从滋补功效方面来看，各有各的好处，同时也有很多相似的滋补功效。要说鱼胶和燕窝哪个好，难分伯仲，不能一概而论。燕窝vs鱼胶但是，从价格、食用做法、口味等方面来比较的话，鱼胶是占有优势的。鱼胶是高蛋白低脂肪的良好食品，价格从几百块到几万块一斤，而燕窝价

咱们上一篇讲了吃海参不如吃鸡蛋。咱们今天来说说燕窝。首先我要申明一点，燕窝的营养成分很低。所以不要把燕窝想象成大自然中的万能食品。我们所吃的食物，大部分是全细胞性食物，富含人体需要的各种原料。所以我一直提倡说一定不要挑食，要饮食均衡。而燕窝的成分功能单一，从营养价值来说，燕窝的营养素含量是很有限的。

燕窝自古以来就是滋补圣品，因其味甘性平，具有滋阴润燥、补肺养阴、美容养颜等功效。近年来，燕窝被大量进口到国内市场，成为消费者滋补养颜、迎客送礼的一道珍品。下面就随小编一起来看看进口燕窝的小知识及通关流程吧！一、什么是燕窝燕窝产品，是指由金丝燕及相同类型燕子唾液形成、已去除污垢和羽毛、适合人类食用的食

日常给大家介绍一些燕窝相关的百科知识，希望能够帮助大家鉴别市面上众多燕窝产品的真伪，及时闭坑。我们在购买燕窝的时候经常会听到干挑和湿挑这两个词，那么究竟什么是干挑，什么是湿挑呢，今天我给大家做一下详细的介绍，希望对大家有帮助。上一篇文章给大家介绍过燕窝的采摘加工流程，其中挑毛定型是非常重要的加工环节

传说中国第一个吃燕窝的人是明朝航海家三保太监郑和。一般认为，中国食用燕窝的历史始于明朝。航海家三保太监郑和被认为是第一个品尝燕窝的华人。郑和的远洋船队在海上遇到了大风暴，停泊在马来群岛一个荒岛处，食物紧缺。无意中发现在断石峭壁上的燕窝，于是命令部属采摘，洗净后用清水炖煮，用以充饥。数日后，船员各个脸

日常给大家介绍一些燕窝相关的百科知识，希望能够帮助大家鉴别市面上众多燕窝产品的真伪，及时避坑。燕窝作为一种养生珍品，价格高昂，在利益的驱动下市场上充斥着各种真假难辨的燕窝产品。今天给大家介绍如何选择优质的即食燕窝！即食燕窝的特点是: 免洗、免挑、免泡、免炖，即开即食，不仅食用方便而且还能轻松获取营养

在大多数人的印象中食用燕窝的人群都是女性，但如今越来越多的老人也在食用燕窝。古往今来，给父母或者长辈“送健康”都是非常推崇的，而燕窝因其独特的滋补营养也被列入老年人最中意的滋补品之一。 衰老是不可抗拒的自然法则，也是人生命活动中一个渐进的过程。人到了40岁以后，机体形态和机能便逐渐出现衰老现象，通常

一、产地揭秘：全球燕窝地图❶ 东南亚霸主：- 印尼（占全球70%）→雨季燕窝最肥美，燕丝晶莹透亮- 马来西亚（16.6%）→古法手工挑毛，口感弹滑有嚼劲- 泰国/越南→胶质厚实，适合炖牛奶羹❷ 中国小众产地：云南、福建也有少量“土燕窝”，但产量低、杂质多，新手慎选！知识点：雨季燕窝比旱季更饱满，印尼

燕窝是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质筑成的巢穴。燕窝富含丰富的营养成分，如蛋白质、糖类和有机酸等，其中还含有特征物质——唾液酸。燕窝主要产于马来西亚、印度尼西亚、泰国和缅甸等东南亚国家，以及我国的福建和广东沿海地带。燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”和“洞燕

自然囊丝和漂白囊丝鉴别1️⃣主图里面的图二图三是很明显的漂白特性，囊丝保留那么完整是不可能的，燕窝囊丝状态很生硬。这种就是漂白之后破坏燕窝内部结构的体现。2️⃣主图里面的图一图四是我们国内工厂纯手工挑毛的燕窝，有一点囊丝的。很自然，而且明显的挑毛翻动痕迹，蛋清味很香。囊丝是干挑燕窝的标志性特征之一，

因为手上并没有燕窝，但是！为了大家殷切的期盼，我来到了一德路！找到了我亲爱的小渔姐，来两打6A燕窝道具，射射！！ 废话不多说，马上进入正题！在开篇，我要首先回答一个问题，燕窝究竟环不环保？虽然吃货只关心能吃吗？好吃吗？怎么吃，但作为一个脱离了低级趣味的吃货，吃亦有道！燕窝早已脱离了进山采摘的原始低效

中医教你辨别真假燕窝1、看燕窝中间为丝状结构，燕角部位是片状结构；纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看，都不完全透明，而是半透明状。燕窝的颜色、盏形及浸泡后有没残余细小羽毛。屋燕产的白燕（官燕）颜色是象牙白，不是非常白（颜色很白的官燕一定是用双氧水等化学物清洗过的）；盏形很薄，而且有去除羽毛杂质后的

大家对燕窝并不陌生，因为天然且珍贵，功效显著，燕窝被大家视为温补圣品，供不应求。但市面燕窝由于来源不同，质量也参差不齐，让新手在购买时犹豫不决。今天，就给大家带来鉴别真假燕窝的6个方法，买的放心，吃得放心。辨别燕窝的真假好坏，可以用以下直接观察、闻气味、用火烧等多种方法。观察看形状，天然燕窝是半透明

杜甫有诗云：“海燕无家苦，争卸白小鱼。却供人采食，未卜尔安居。味入金齑羹，巢营玉垒虚。大官求这物，早献上林书。”这段诗，将中国人烹食燕窝的历史，拉至距今过千年的唐朝，虽然有这漫长的烹食历史，但是，燕窝仍是众多名贵原料中争议最多的一种，诸如什么是“官燕”，什么是“血燕”，总是被人喋喋不休。最匪夷所思是

作为一个常年混迹滋补圈的养生博主，我常被问：“燕窝那么贵，到底是不是智商税？”每次听到这句话，我都会想起外婆抽屉里那个包着红绸的漆木盒——里面躺着几盏泛着珍珠光泽的燕窝，是她年轻时从南洋带回来的嫁妆。小时候总以为那是神仙吃的东西，直到长大后才发现，这碗晶莹剔透的“燕子口水”，藏着中国人骨子里的滋补执

燕窝行业存在着很多乱象，比如刷浆、漂白、染色、注水等现象层出不穷，为了使大家在食用燕窝的道路上避免踩坑，我们天然阁将会为大家整理这些“劣质燕窝”的来龙去脉和鉴别方法，让大家对他们有更直观的了解！漂白燕窝的原理！燕窝的最大成本在于原料毛燕，毛燕中含有不同程度的鸟粪、燕毛、树皮等不同杂质，毛燕的干净度不

有的商家宣称黄燕、红燕的营养价值比普通的白燕高，这是真的吗？黄燕、红燕和普通白燕有什么区别？黄燕和红燕本质上并不是不同的燕窝品种，而是岩壁上的矿物质迁移到燕窝内慢慢形成的，微生物作用也会使燕窝颜色从白变黄再变红，也就是说出生时其实都一样，只是后天受到外界影响颜色才逐渐变深。和普通白燕相比，天然的黄燕

一般来说，纯天然的燕窝颜色会略微发黄，呈米白色、米灰色或米黄色都是正常的。而燕窝的颜色会受到季节、光照、存放时间、筑巢环境等多种因素的影响。例如洞燕的颜色一般会比屋燕的颜色更深，因为洞燕容易受到岩洞内矿物质渗透及微生物作用，从而使颜色变深，再加上屋燕有工作人员定期及时采摘，所以屋燕一般比洞燕更新鲜。

近年来关于儿童性早熟的报道屡见不鲜，其中有个别儿童吃过燕窝，就有人把性早熟的原因归结到吃了燕窝，继而传出燕窝激素导致性早熟的说法，这样是对消费者不负责的误导。实际上日常生活中很多食物都是含有激素的，包括最常见的鸡蛋、牛奶、谷物、鸡肉、大豆等。燕窝中的孕激素和雌激素的含量只能说是非常微量的，跟鸡蛋、牛

燕窝产品的划分标准有很多，通常我们从以下几个方面进行划分：按筑巢地点、颜色、质地、形状等标准来划分。(1) 按照筑巢的地点划分燕窝按照筑巢地点可分为洞燕和屋燕① 洞燕洞燕顾名思义是指金丝燕在野外山洞、沿海峭壁上做的窝，因早期没有计划的滥采乱挖，加上环境的变化，金丝燕生存环境受到破坏，所以一些燕洞中只

燕窝的分类：按照品类，燕窝可以划分为金丝燕、毛燕和草燕。1、金丝燕金丝燕又称为“官燕”，燕窝在中国最早始于明成祖时期，那个时期燕窝是进贡给朝廷的贡品。金丝燕的产地主要集中在越南、印尼、泰国、马来西亚巴沙和砂拉越。金丝燕的营养非常丰富且味道浓香，是燕窝中的极品。金丝燕平均每年筑巢三次。第一次筑的巢又称

燕窝为雨燕科动物金丝燕CollocaliaesculentaLinnaeus等同属燕类唾液与绒羽混合粘结所筑成的巢窝。主产印度尼西亚、泰国；我国海南省有产。春、秋二季采收。第一次春巢称“白燕窝”，第二次新巢在脱毛时称“毛燕窝”；窝角称“燕根”。金丝燕燕窝【性状】 呈不整齐的半月形，长5～10cm，宽