春季当食：玫瑰炖燕窝

都说女人最好的两味药，一味是男人，一味是玫瑰，那情人节看到手捧着玫瑰花的男人，是不是所有的一切都被治愈了？

我很长一段时间内，经期玫瑰花不离手，因为肚子疼，素问教说试下玫瑰花泡薄荷水，提醒下大家，喝玫瑰花茶月经量会变大，疏通瘀滞就是把流不出来的血块变成血流出来（所以孕妇一定一定不要喝玫瑰花茶）。

不喜欢喝茶又怕痛经的可以尝试玫瑰酱哦，我为了写这篇文翻资料，才知道原来医药临床使用玫瑰膏糖，效果早就得到了证实：

1993年，新疆维吾尔自治区维吾尔医院获得玫瑰花糖膏生产批文，自产品进入临床以来，对脾胃不和、心烦健忘、神志不安、阴虚体弱、月经不调等患者进行跟踪，临床研究证明：玫瑰花糖膏对胃不和患者总有效率可达98.7%；心烦健忘、神志不安患者总有效率达到97.3%；阴虚体弱、月经不调患者达到98.1%；肝郁津滞患者总有效率达到78.52%。

以前买玫瑰花不是超市就是药店，后来好几个朋友也会给极盏寄玫瑰花，有一次还特地给按玫瑰花冠、玫瑰花蕾、土法晒干、机器烘干分别寄了一包过来，可惜当时没拍照留念，那一包玫瑰花冠茶也喝着喝着不知道丢了哪儿去了....可能是因为那个时候极盏开始进苦水玫瑰了吧。

不知道有多少mm爱喝茶的，丁香和小燕子都是潮州人，潮州产名茶凤凰单丛，俩人却很少喝茶，说是喝了晚上容易睡不着嘿嘿，有人会说茶可以抗衰老，有这样那样的物质，其实如果相比较而言，喝玫瑰花茶更适合女士啊。

其实呢，玫瑰也有很多种，就连玫瑰老牌子平阴玫瑰也有很多种，一是单瓣的红玫瑰，香气是最好的，可惜因为产量少很少面市，二是最有特点的重瓣玫瑰，常作花冠茶，三是含苞玫瑰，形成花蕾以后不能开放，是平阴玫瑰花蕾茶的原材料。

但是国际上最有名的中国玫瑰是甘肃苦水玫瑰，香气十分浓郁，可以甩国外玫瑰几条街哦，也是理想的花茶原料，再有就是云南金边玫瑰，很独特的一枝花。

云南金边玫瑰

在国内，平阴玫瑰一直是比较受关注的，也是开发得比较早的，我猜可能是和山东古代属中原的原因，平阴县境内玉带河流域四周环山，中间谷地狭长，气候温和，比较适合玫瑰生长。

平阴重瓣玫瑰

平阴含苞玫瑰

平阴玫瑰花茶（花冠茶）

甘肃苦水玫瑰能出名，还是要感谢外国人的，二十世纪三十年代，天津酒厂用苦水玫瑰造的玫瑰酒，在巴拿马展览会上荣获银质奖章，从此苦水玫瑰驰名中外。

很多人印象中，西北土地多瘠薄，不适合花卉成长，苦水土壤是红粘微碱性土质，反而适合玫瑰生长，最后能凭借全国玫瑰栽植面积的一半的土地，提供全国80%的玫瑰油产量。

苦水玫瑰

晾晒苦水玫瑰

纯天然的苦水玫瑰其实很好认——它和市面上的各种玫瑰长得都不一样，第一是好小，而且花瓣都紧紧地裹在一起，颜色比市面上的玫瑰而言，要偏紫一点（自然晾晒的玫瑰花，颜色会偏紫偏深，而人工烘干的玫瑰花，颜色要偏红一点），同时营养成分保留得更为全面。

苦水玫瑰是国际上唯一能代表中国的玫瑰哦——因为它的香气，苦水玫瑰香气浓郁，新到货的时候打开一箱子的苦水玫瑰，那真的是很让人陶醉的享受啊，这是由于苦水玫瑰中的醇类含量较高，因此也是理想的精油原材料啦。

到了该吃玫瑰花炖燕窝的季节了，把燕窝和玫瑰花一起炖煮就好了哦，炖出来的燕窝有玫瑰花的清香味，例假期间也会吃燕窝的窝友们可以考虑换购一瓶干玫瑰哦，扫描文末二维码就可以了。